LỢI ÍCH CỦA CÁ HỒI -KHỎE ĐẸP TỪ A-Z
“Nhất dáng, nhì da, thứ ba mái tóc” đây luôn được coi là tiêu chuẩn của vẻ đẹp ngoại hình phụ nữ. Cá hồi chính là một thực phẩm không chỉ giúp làm đẹp mà còn có yếu tố sức khỏe. Vì thế, đừng quên bổ sung món cá này vào bữa ăn hàng tuần nhé!
Cá hồi không chỉ là thực phẩm ngon mà còn là sức khỏe của bạn
1. Cung cấp vitamin. protein và khoáng chất
Vitamin B12 trong cá hồi giữ cho các tế bào máu và thần kinh hoạt động tốt, giúp tạo DNA. Ngoài ra, cá hồi có chứa nhiều axit béo omega-3, đây là axit béo “thiết yếu”cho cơ thể, giúp giảm các tác nhân gây ra các bệnh về tim mạch (bao gồm đau tim và đột quỵ), ung thư, sa sút trí tuệ, bệnh Alzheimer giảm viêm khớp dạng thấp.
2. Điều hòa lượng đường trong máu và giảm nguy cơ tim mạch
Đặc biệt là những người tiểu đường nên ăn nhiều các cá hồi vì trong đó có chứa axit béo omega – 3 giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và cải thiện sức đề kháng insulin, cải thiện đường máu trong cơ thể. Đây cũng là 1 trong những loại thực phẩm thay thế hoàn hảo cho những người không thích ăn thịt đỏ.
3. Làm đẹp
Thịt cá hồi giúp cải thiện kết cấu làn da và tóc giúp tóc bóng mượt hơn và da mịn màng hơn. Trong cá hồi giàu protein, vitamin D và các a-xít béo omega-3. Khoảng 3% cấu tạo của sợi tóc là các axít béo. Trong cá hồi cũng có chứa rất nhiều vitamin thiết yếu như vitamin A, D, phốt pho, magiê, kẽm, và iốt… không chỉ cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể mà còn giúp da luôn căng mịn.
Mặt khác, các loại cá chứa hàm lượng omega-3 cao cũng giúp cải thiện tình trạng da khô, dễ viêm sưng do axit béo omega-3 có tác dụng bảo vệ các tế bào và giữ ẩm cho da. Ngoài ra, các axit béo trong cá hồi cũng cung cấp dinh dưỡng cho nang lông và giúp duy trì mái tóc khỏe mạnh. Đây chính là loại dầu tự nhiên duy trì độ ẩm cho da đầu và tóc. Vì vậy mà cá hồi giúp chống lại hiện tượng da bị cháy nắng cũng như bệnh ung thư da.
4. Cải thiện trí nhớ và hoạt động não bộ
Theo TS. Lauri Wright – trợ lý giáo sư về dinh dưỡng tại ĐH Nam Florida (Mỹ): Chế độ ăn giàu axit béo omega-3 giúp giảm tỉ lệ mất trí nhớ và cải thiện khả năng ghi nhớ. Cá đặc biệt là cá hồi luôn đứng đầu bảng về hàm lượng axit béo omega-3.
Trên là những lợi ích mà cá hồi mang lại cho bạn. Để mua cá hồi chất lượng vui lòng liên hệ BSDeli