Combo Ngũ Vị Tinh Hoa Biển

Ocean Market Basket (OMB) hân hạnh giới thiệu Combo Ngũ Vị Tinh Hoa Biển, nơi hội tụ năm loại đặc sản hải sản cao cấp: bóng cá, còi sò điệp khô, hải sâm khô, tổ yến, và bào ngư khô. Đây là món quà Tết sang trọng, thay lời chúc sức khỏe và sự thịnh vượng đến gia đình và người thân.

Bóng Cá

Bóng cá, giàu collagen tự nhiên, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là nguyên liệu vàng cho các món ăn ngày Tết. Những miếng bóng cá mềm mại, vàng óng, dễ chế biến thành các món súp hoặc hầm bổ dưỡng.

Còi Sò Điệp Khô

Còi sò điệp khô ngọt vị biển cả, là sự lựa chọn lý tưởng cho các món ăn đa dạng từ cháo, xào đến súp.

Hải Sâm Khô

Hải sâm khô, được mệnh danh là “nhân sâm đại dương,” mang giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe.

Tổ Yến

Tổ yến – biểu tượng của sự tinh tế và sức khỏe, là món quà quý giá dành tặng người thân trong dịp Tết.

Bào Ngư Khô

Bào ngư khô, với vị dai giòn đặc trưng, là lựa chọn hoàn hảo để làm nên những món ăn cao cấp, đậm chất Tết.

Combo Ngũ Vị Tinh Hoa Biển mang đến sự tinh túy từ đại dương, là sự lựa chọn hoàn hảo để tri ân gia đình và bạn bè trong dịp Tết.

Cách chế biến

Bóng cá:

• Bước 1: Rửa và ngâm trong nước sạch từ 1-2 giờ.
• Bước 2: Đem chưng khoảng 10 phút.
• Bước 3: Ngâm qua nước lạnh và bỏ vào tủ lạnh từ 12-24 giờ trước khi sử dụng.

Hải sâm khô:

• Bước 1: Ngâm nước sạch 1 ngày.
• Bước 2: Để trong tủ lạnh 24-48 giờ.
• Bước 3: Nấu hải sâm với lửa nhỏ khoảng 40 phút.
• Bước 4: Ngâm trong nước sạch để trong tủ lạnh 24 giờ.
• Bước 5: Sử dụng để chế biến các món hầm hoặc nấu súp bổ dưỡng.

Bào ngư khô:

• Bước 1: Ngâm nước sạch và để trong tủ lạnh 1 ngày.
• Bước 2: Hấp trên lửa lớn khoảng 30-40 phút.
• Bước 3: Ngâm tiếp trong nước sạch và bảo quản trong tủ lạnh 24 giờ trước khi chế biến.